1. Paistetut muikut, L,
Ruisvuokaleipää, smetana-perunasalaattia, paistettuja muikkuja, suolakurkkua, punasipulia, sitruunaa ja tilliöljyä |
15,90 € |
2. Savustettu lammas L/M/(G)
Ruisvuokaleipää, haudutettua punakaalia ja omenaa, savulammasta, mustaherukkahilloa ja piparjuurimajoneesia |
15,90 € |
3. Savustettu possu L/M/(G)
Ruisvuokaleipää, smetana-perunasalaattia, Lihaniekan savustettua porsaanniskaa, ryytisinappimajoneesia, punasipulia, rucolaa ja omenaa. |
15,90 € |
4. Parsaa ja varhaisperunaa, L/M/(G)
Ruisvuokaleipää, varhaisperunasalaattia, parmesaania, parsaa, rucolaa ja saksanpähkinää. |
14,90 € |
5. Kanaa ja pekonia, L/M/(G)
Ruisvuokaleipää, kanan rintafileetä, pekonia, kananmunaa, paahdettua paprikaa, rucolaa, ryytisinappimajoneesia ja parmesaania. |
15,90 € |
6. Jokirapuja lohenmätiä, L,(G)
Ruisvuokaleipää, jokirapumoussea, kananmunaa, jääsalaattia, lohenmätiä, punasipulia, tilliä ja sitruunaa. |
15,90 € |
7. Kylmäsavulohta L/M/(G)
Ruisvuokaleipää, smetanaperunasalaattia, KalaLapin kylmäsavulohta, jääsalaattia, retiisiä, tilliä ja sitruunaa. |
17,90 € |
8. Paahtopaistia ja metsäsienisalaattia L/(G)
Ruisvuokaleipää, metsäsienisalaattia, Lihaniekan paahtopaistia, retiisiä, piparjuurimajoneesia, rucolaa ja punasipulia. |
15,90 € |
9. Smörren viereen tai pikkunälkään
Sipsit ja piparjuurimajoneesia L/M/G 3,90 €Frikadelli-lihapullia ja piparjuurimajoneesia L/G 5,90 €Polskamakkaraa, haudutettua punakaalia ja ryytisinappimajoneesia L/G 6,90 €Aurajuustoa ja mustaherukkahilloa L/G 4,90 €Paistettuja muikkuja ja piparjuurimajoneesia L 6,90€ |
|
10. Maistelumenu L/M/(G)
Kolme keittiön valitsemaa pienempää Smörreä. |
27,90 €
|
