Brunssit
Järjestämme brunsseja lauantaisin. Ihan jokaisena lauantaina brunsseja ei välttämättä ole. Tarkemmat brunssien ajankohdat löydät Tapahtumat-valikosta. Yleisin brunssimme on Hygge-brunssi, mutta järjestämme myös erikoisbrunsseja tiettyjen juhlapyhien yhteydessä.
Brunssit täyttyvät nopeasti, joten laitathan meille pöytävarauksen. Pöytävarauksia otamme vastaan vain sähköpostitse osoitteeseen info@hyggebro.fi
Pöytävaraukseen tarvittavat tiedot:
1. Päivämäärä ja TARKKA saapumisaika. Pöytävarausta pidetään voimassa vain 5 minuuttia asiakkaan ilmoittaman ajan yli. Mikäli asiakas ei ole saapunut, vapautuvat pöydät muiden asiakkaiden käyttöön.
2. TARKKA osallistujamäärä. Mikäli et tiedä sitä varaushetkellä, ilmoita se viimeistään varausta edellisenä päivänä klo 12.00 mennessä.
VAPPU Hyggessä!
1.5. klo 11.00-16.00
Hinta: 35,90 € Lapset: 0-6 v. 9,90 € Lapset: 7-12 v. 13,90 €, Pöytävaraukset info@hyggebro.fi, emme varaa lasten syöttötuoleja.
MENU
LIIAN ISO SALAATTIPÖYTÄ
– erilaisia salaatteja laidasta laitaan
Minicroissanteja, leipää ja levitteitä
SMÖRREBAARI
Kokoa oma smörrebrödisi.
Rapuskagen, savulohta, poroa, sienisalaattia ja paljon muuta.
LÄMMIN PÖYTÄ
Paahdettua yrttiperunaa ja juureksia L/M/G
Savulohimunakasta L/G
Artesaanimakkaroita ja paahdettua pekonia L/M/G
Naudanlihapullia L/M/G
Paahdettua broileria appelsiini-hollandaisekastikkeessa L/M/G
Italialaisia kasvispyöryköitä L/G/M/VEGAN
Punajuuripihvejä L/G/M/VEGAN
JÄLKIRUOKAPÖYTÄ
Pannukakkuja ja hilloja L
Kakkulajitelma L/(M)/(G)/VEGAN
Vesi, mehu, kahvi, tee
Hygge-Brunssi
Aika: tiettyinä lauantaina,
klo 11.00-15.00
Katso tarkemmat ajankohdat Tapahtumat-valikosta.
Hinta: 19,90, lapset 0-6v. 8,90, 7-12v. 11,90€
Menu
Kylmät
– Runsas salaattipöytä
– Leipää ja levitteitä
Lämpimät
– Hyggen uuniperunat viidellä eri täytteellä L/(M)/G
– Paistettua broileria L/M/G
– Artesaanimakkaroita L/M/G
– Lihapullia L
– Paneroitua kalaa ja kermaviilikastiketta L
– Kasvisvaihtoehto L/M/G/VEGAN
Jälkiruuat:
– Pannukakkuja L
– Lettuja L/G
– Hilloja, kastikkeita ja vaniljavaahtoa L
Vesi, kahvi/tee
Allergiat ja erikoisruokavaliot
Viikonloppukattauksemme tarjoillaan noutopöydästä syö niin paljon kuin jaksat -periaatteella. Kattauksemme ovat isoja, joten valmistamme ruuat suurina erinä. Kattaukset suunnitellaan sopiviksi sekasyöjille sekä kasvissyöjille. Kattaukset eivät sovellu vegaaniruokavaliota noudattavalle, emmekä valitettavasti pysty tekemään kattauksista eri versioita, eri ruokavaliovalinnoille.
Vältämme yleisimpiä ruoka-aineallergioita. Ruuista suurin osa on gluteenittomia ja laktoosittomia. Pääruuat ovat aina gluteenittomia ja laktoosittomia. Emme pysty ottamaan huomioon erillisiä ruoka-aineallergialistoja. Käytämme ruuissa erilaisia mausteita ja sipulia.
Menut julkaistaan etukäteen näillä sivuilla ja niihin on merkitty gluteenittomuus, laktoosittomuus sekä maidottumuus. Pähkinää sisältävät ruuat merkataan aina myös erikseen noutopöytään.
L= laktoositon
G=gluteeniton
M=maidoton
