Brunssit
Järjestämme brunsseja lauantaisin. Ihan jokaisena lauantaina brunsseja ei välttämättä ole. Tarkemmat brunssien ajankohdat löydät Tapahtumat-valikosta. Yleisin brunssimme on Hygge-brunssi, mutta järjestämme myös erikoisbrunsseja tiettyjen juhlapyhien yhteydessä.
Brunssit täyttyvät nopeasti, joten laitathan meille pöytävarauksen. Pöytävarauksia otamme vastaan vain sähköpostitse osoitteeseen info@hyggebro.fi
Pöytävaraukseen tarvittavat tiedot:
1. Päivämäärä ja TARKKA saapumisaika. Pöytävarausta pidetään voimassa vain 5 minuuttia asiakkaan ilmoittaman ajan yli. Mikäli asiakas ei ole saapunut, vapautuvat pöydät muiden asiakkaiden käyttöön.
2. TARKKA osallistujamäärä. Mikäli et tiedä sitä varaushetkellä, ilmoita se viimeistään varausta edellisenä päivänä klo 12.00 mennessä.
Hygge-Brunssi
Aika: tiettyinä lauantaina,
klo 11.00-15.00
Katso tarkemmat ajankohdat Tapahtumat-valikosta.
Hinta: 19,90, lapset 0-6v. 8,90, 7-12v. 11,90€
Menu
Kylmät
– Erittäin runsas salaattipöytä
– Leipiä ja levitteitä
Lämpimät
– Hyggen uuniperunat viidellä eri täytteellä L/(M)/G
– Paistettua broileria hollandaisekastikkeessa L/M/G
– Artesaanimakkaroita L/M/G
– Paneroitua kalaa ja kermaviilikastiketta L
– Kasvisvaihtoehto L/M/G/VEGAN
Jälkiruuat:
– Pannukakkuja L
– Lettuja L/G
– Hilloja, kastikkeita ja vaniljavaahtoa L
– Vegaanivaihtoehto: mutakakkua ja marjoja
Vesi, kahvi/tee
Allergiat ja erikoisruokavaliot
Viikonloppukattauksemme tarjoillaan noutopöydästä syö niin paljon kuin jaksat -periaatteella. Kattauksemme ovat isoja, joten valmistamme ruuat suurina erinä. Kattaukset suunnitellaan sopiviksi sekasyöjille sekä kasvissyöjille. Kattaukset eivät sovellu vegaaniruokavaliota noudattavalle, emmekä valitettavasti pysty tekemään kattauksista eri versioita, eri ruokavaliovalinnoille.
Vältämme yleisimpiä ruoka-aineallergioita. Ruuista suurin osa on gluteenittomia ja laktoosittomia. Pääruuat ovat aina gluteenittomia ja laktoosittomia. Emme pysty ottamaan huomioon erillisiä ruoka-aineallergialistoja. Käytämme ruuissa erilaisia mausteita ja sipulia.
Menut julkaistaan etukäteen näillä sivuilla ja niihin on merkitty gluteenittomuus, laktoosittomuus sekä maidottumuus. Pähkinää sisältävät ruuat merkataan aina myös erikseen noutopöytään.
L= laktoositon
G=gluteeniton
M=maidoton
